Formación Específica Riesgo Bajo - Turismo y Hostelería

¿Sabías que un camarero puede sufrir más de 10 tipos de lesiones distintas en una sola jornada? Este curso te proporciona las herramientas concretas para identificar y prevenir los riesgos reales que enfrentas cada día en bares, hoteles y restaurantes, transformando la normativa en acciones prácticas de seguridad.

Los riesgos invisibles en la hostelería y el turismo

La hostelería y el turismo no son solo caras al público; son sectores con una alta siniestralidad laboral por su ritmo frenético, uso de maquinaria y manipulación constante. Este curso se centra en los peligros específicos de tu trabajo diario, desde resbalones en cocinas hasta estrés por sobrecarga en recepción, que suelen pasarse por alto en formaciones genéricas.

Contenidos prácticos para tu puesto de trabajo

Irás más allá de la teoría para aprender a aplicar planes de emergencia en un hotel lleno, gestionar productos químicos de limpieza de forma segura, prevenir cortes con cuchillos o cristalería, y organizar espacios de almacén para evitar caídas. El curso incluye casos reales de accidentes en el sector y sus medidas correctoras.

Competencias que adquirirás

• Evaluación de riesgos por puesto: Sabrás analizar los peligros específicos de un camarero, cocinero, recepcionista o personal de limpieza.
• Prevención de accidentes frecuentes: Aprenderás técnicas para evitar resbalones, cortes, quemaduras y sobreesfuerzos, las lesiones más comunes.
• Gestión segura de productos químicos: Serás capaz de identificar, almacenar y manipular correctamente los productos de limpieza del sector.
• Actuación en emergencias en entornos con clientes: Sabrás coordinar una evacuación o primeros auxilios en un restaurante u hotel manteniendo la calma y el protocolo.

Metodología: Aprende con situaciones de tu día a día

El curso se estructura en módulos basados en escenarios reales: la apertura de un bar, el servicio en un banquete, la limpieza de habitaciones. A través de simulaciones interactivas, vídeos de buenas y malas prácticas, y checklists descargables, aplicarás inmediatamente cada concepto a tu contexto laboral concreto.

A quién se dirige

Este programa es esencial para camareros, cocineros, personal de recepción, gobernanta, botones, personal de agencias de viajes y, en general, cualquier trabajador o mando intermedio de hoteles, restaurantes, cafeterías, catering o empresas de actividades turísticas que busque una formación en prevención que hable su mismo idioma y aborde sus riesgos reales.