Supply Chain e Operations

Demand Planning: Prevedere per Pianificare

Tecniche avanzate di forecasting e integrazione S&OP per supply chain efficienti

SCO002
5.0 ore
intermedio
SCORM 1.2 / 2004
Video, Testi, Quiz
Tracking LMS
Demand Planning: Prevedere per Pianificare
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SCORM 1.2 / 2004

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Progresso e completamento

Descrizione del Corso

Il corso Demand Planning: Prevedere per Pianificare fornisce competenze operative per sviluppare previsioni di domanda accurate e gestire processi S&OP efficaci. I partecipanti imparano a utilizzare tecniche quantitative e qualitative per prevedere la domanda, analizzare le performance e integrare le previsioni nei processi di pianificazione aziendale. Il corso è progettato per demand planner, supply chain manager e analisti che operano in contesti manifatturieri o retail, dove previsioni affidabili sono cruciali per ottimizzare scorte, ridurre costi e migliorare il servizio al cliente. Vengono trattati metodi statistici, gestione delle eccezioni, KPI di accuratezza e allineamento con le funzioni commerciali e produttive.

Trasforma i dati storici in un piano d'azione affidabile. Questo corso ti fornisce gli strumenti per passare da semplici stime a previsioni strutturate, riducendo gli errori e allineando produzione, logistica e vendite.

Perché la previsione della domanda è il motore della supply chain

Un errore nella domanda prevista si ripercuote su scorte, produzione e servizio al cliente, generando costi e inefficienze. Questo corso parte da qui: dalla comprensione che una previsione non è un numero, ma il pilastro su cui si costruisce l'intero piano industriale e commerciale dell'azienda.

Dai modelli statistici al processo S&OP

Imparerai a selezionare e applicare i modelli di forecasting più adatti al tuo business, a correggere le previsioni con fattori qualitativi e a integrarle in un processo Sales & Operations Planning (S&OP) efficace. Analizzerai casi reali per gestire stagionalità, lanci di nuovi prodotti e volatilità del mercato.

Competenze che acquisirai

  • Selezione e applicazione di modelli di forecasting: capacità di scegliere tra metodi statistici (es. smoothing, regressione) in base al pattern di domanda.
  • Integrazione di dati qualitativi: tecnica per incorporare insight commerciali e di marketing nelle previsioni quantitative.
  • Calcolo e analisi degli errori di previsione: utilizzo di metriche come MAPE e Bias per monitorare e migliorare l'accuratezza nel tempo.
  • Facilitazione di un meeting S&OP: capacità di presentare le previsioni, gestire il trade-off tra domanda e offerta e guidare la decisione su un piano operativo condiviso.

Un percorso pratico basato su scenari aziendali

Il corso è strutturato attorno a un caso studio continuo di un'azienda manifatturiera. Partirai dall'analisi dei dati storici, costruirai diverse previsioni, valuterai gli errori e simulerai le fasi di un processo S&OP per arrivare a un piano finale approvato.

A chi si rivolge

Demand Planner, Supply Chain Manager e Analisti di Operations in aziende manifatturiere o della GDO che hanno la responsabilità diretta di produrre previsioni o di partecipare attivamente ai processi di pianificazione integrata (S&OP/IBP).

Cosa Imparerai

• Applicare metodi statistici e tecniche di forecasting per migliorare l'accuratezza delle previsioni di domanda
• Integrare le previsioni nei processi S&OP per allineare supply chain, vendite e produzione
• Analizzare e interpretare i KPI di performance del demand planning per identificare aree di miglioramento
• Gestire le eccezioni e gli scenari di domanda variabile in contesti manifatturieri e retail

A Chi è Rivolto

Demand Planner, Supply Chain Manager e analisti che devono migliorare l'accuratezza delle previsioni e gestire processi S&OP in aziende manifatturiere o retail.

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